Wijn van eigen bodem (Het boek)
Wijn van eigen bodem
Wijndomeinen in Vlaanderen en Wallonië
Over het boek
Wat anderen over het boek zeggen:
- "Ik vind trouwens de opmaak en de info in het boek echt goed. Het is op een andere manier, maar het resultaat geeft je veel meer informatie, alsook meer technische relevante zaken." (Martin Bacquaert, Entre-Deux-Monts)
- "Wat een bron van informatie, een must voor ieder Belgische wijnliefhebber. Een boek dat respect afdwingt." (Ludo Derwael, Cohlenberg)
- "Inderdaad heel heel compleet." (Eddy Durnez, Leiestreekwijn)
- "Man, man, hier steekt onnoemelijk veel arbeid in! Prima informatief én leuk om te lezen! Chapeau!" (Karel Henckens, Aldeneyck)
- "Ziet er sjiek uit!" (Kris Vandenwyngaert, Kennis- en Onderzoekscentrum Wijnbouw)
- "Ik vind het geweldig. Ik wist niet dat er zoveel nieuwe en mij nog onbekende wijnbouwers waren." (Jeanette van der Steen, Bon Baron)
Wedden dat je een wijnboer in je buurt vindt? In deze Belgische gemeentes zijn er één of meer wijnbouwers actief:
Aarschot
Aldeneik
Amay
Ans
Antheit
Asse
Assent
Bas-Oha
Bas-Warneton
Beaumont
Bekkevoort
Bierbeek
Bioul
Boechout
Boezinge
Bonnert
Borgloon
Borgloon-Jesseren
Bovesse
Brakel
Broechem
Chapelle-lez-Herlaimont
Chaudfontaine
Comines Ten-Brielen
Corbais
Couthuin
Coutisse
Crupet
Dalhem
De Klijte
Dendermonde
Diest
Dilsen-Stokkem
Dolembreux
Dorinne
Dranouter
Eigenbrakel
Elingen
Emblem
Erezée
Flémalle
Flobecq
Florenville
Geetbets
Geluwe
Gembloux
Gent
Genval
Gors-Opleeuw
Grez-Doiceau
Hamont-Achel
Hasselt
Haulchin
Heers
Heist-op-den-Berg
Herdersem
Herentals
Herk-de-Stad
Herselt
Heuvelland
Hoepertingen
Holsbeek
Horebeke
Houwaart
Huy
Jambes
Jemeppe sur Sambre
Kasterlee
Keerbergen
Kerkom
Kinrooi
Kortessem
La Bruyère
Lanaken
Lede
Leut
Liernu
Loker
Lokeren
Lubbeek
Luik
Lustin
Maizeret
Malonne
Marneffe
Mater
Meise
Melle
Melle-Gontrode
Merelbeke
Molenstede
Montbliart
Montegné
Mont-Sainte-Aldegonde
Moustier-sur-Sambre
Munkzwalm
Nieuwrode
Nijvel
Nodebais
Noorderwijk
Opwijk
Oud-Heverlee
Overijse
Perwez
Quévy-le-Grand
Ragnies
Riemst
Rillaar
Rochehaut sur Semois
Roksem
Roosdaal
Rotselaar
Saint-Denis
Saint-Gerard
Saint-Vincent
Sart-Dames-Avelines
Schuiferskapelle
Seilles
Sint-Martens-Voeren
Sint-Michiels
Sint-Pieters-Rode
Sint-Truiden
Sovimont
Teuven
Tielt-Winge
Tienen
Torgny
Torhout
Villers-la-Vigne
Vliermaal
Vlierzele
Vossem
Warsage
Waterloo
Wépion
Westouter
Wezemaal
Wijnegem
Zichem
Zottegem
Zwijnaarde
Over de auteur
Table of Contents
-
Inleiding
- Waarom een boek over wijnen van eigen bodem?
-
Belgisch, Vlaams en Waals
- Het areaal: kameel of dromedaris?
- Wijn maken
- Wijn verkopen
- Quid Brussel?
- De grote domeinen
- Wat vind je terug in dit boek?
- Noot bij de huidige editie (2020)
- Dankwoord
- Coverpagina
- Website
-
Wijnbouw in Vlaanderen en Wallonië
- Historische misvattingen
- Historisch perspectief
-
Wijnbouw vandaag
- Herziening BOB’s en BGA’s
-
De toekomst van de wijnbouw in België
- Het areaal blijft stijgen, maar…
- De kwaliteit neemt toe
-
Kansen en bedreigingen voor de wijnbouw in onze streken anno 2018
- Marketing
- Economisch perspectief
- Wetgevend perspectief
-
Officiële instanties en erkenningen
- Belgische Federatie van Wijn en Gedestilleerd
- Erkenningsprocedure Vlaamse wijnen
- Erkenningsprocedure Waalse wijnen
-
Keuringen, concours, evenementen en verenigingen
- Belgische Wijnbouwers VZW
- BeNeVit
- Beste Belgische Wijn
- Beste Hagelandse Hobbywijnmaker
- Brabantste Wijnbouwers
- Commanderij Hageland
- Concours Effervescents du Monde
- Confrerie van de Limburgse Wijn
- Hagelandse Wijnloop
- Houwaartse wijnfeesten
- Haspengouws wijngenootschap
- Loonse Wijnfeesten
- Promo Wijnbouw Maasland vzw
- Oost-Vlaamse Wijntoer
- Route du Vin en Province de Liège
- Vereniging van Ambachtelijke Wijnbouwers, Wijnmakers en Bierbrouwers (V.A.W.)
- Vignerons de Wallonie
- Vignobles Bio en Grande Thiérache
- Vignobles de Belgique
- Vintage Heuvelland
- Wezemaalse wijnfeesten
- Wijnbouwers Oost West (WOW)
- Wijnkeuring der Lage Landen
- Wijnmakersgilde Zottegem
- Wijnronde van Vlaanderen
-
De grootste wijndomeinen van ons land
- Genoels-Elderen
- Ruffus
- Château Bon Baron
- Entre-Deux-Monts
- Vin de Liège
- Domaine du Chenoy
- Domaine du Château de Bioul
- Chant d’Eole
- Aldeneyck
- Monteberg
- Chardonnay Meerdael
-
Productiezones
- Definities
-
BOB Hageland
- Voorgeschiedenis
- Begrenzing
- Druivenrassen
- Vinificatie
-
BOB Haspengouw
- Begrenzing
- Druiven en rendement
- BGA Vin de Pays des Jardins de Wallonie
-
BOB Côtes de Sambre et Meuse
- Begrenzing
- Druiven en rendement
- Vlaamse landwijn… en meer
-
BOB Heuvellandse wijn
- Begrenzing
- Druiven en rendement
-
BOB Vlaamse mousserende kwaliteitswijn
- De naamgeving
- Begrenzing
- Druiven en rendement
- Vinificatie
-
De BGA’s van de Vlaamse Landwijn
- Na 2011: BGA gevolgd voor de geografische eenheid
-
BOB Waalse mousserende kwaliteitswijn en Crémant de Wallonie
- Begrenzing
- Waalse mousserende kwaliteitswijn
- Crémant de Wallonie
-
BOB Maasvallei Limburg
- Druiven
- Afgebakend gebied
- Andere kenmerken
-
Adreslijst wijnbouwers
-
Legende
- Prijscategorie
- Wijngaardgrootte
- Cuvées
-
Vlaanderen
- Provincie Limburg
- Provincie Vlaams-Brabant
- Provincie Antwerpen
- Provincie Oost-Vlaanderen
- Provincie West-Vlaanderen
- Brussel
-
Wallonië
- Provincie Luxemburg
- Provincie Luik
- Provincie Namen
- Provincie Waals-Brabant
- Provincie Henegouwen
- Inactieve wijngaarden
-
Legende
- Wie is wie?
-
Druiven
- Legende
- Het debat “resistente” versus “klassieke” druiven
- Achterpoort in de wet
-
Witte druiven
- Druiven met verhoogde resistentie
- Klassieke druiven
-
Blauwe druiven
- Druiven met verhoogde resistentie
- Klassieke druiven
- Druiven die voorkomen binnen de BGA’s
-
Oogstjaren
- Een ideaal wijnjaar
-
De voornaamste gevaren
- Voorjaarsvorst
- Gebrek aan zonneschijn
- Neerslag
- Drosophila suzukii
- Oogstjaar 2020
- Oogstjaar 2019
- Oogstjaar 2018
- Oogstjaar 2017
- Oogstjaar 2016
- Oogstjaar 2015
- Oogstjaar 2014
- Oogstjaar 2013
- Oogstjaar 2012
- Oogstjaar 2011
-
Cijfers, tabellen en grafieken
- Toelichting bij de cijfers
- Areaal en aantal wijnbouwers per gewest en per provincie
- Areaal en aantal wijnbouwers per gemeente
- Startende wijngaarden per jaar
- Areaalgrootte per gewest
- Verkoopsprijzen
- Druiventypes per provincie
- Wat anderen zeggen over dit boek
- Literatuur
- Woordenlijst
Authors have earned$9,913,563writing, publishing and selling on Leanpub, earning 80% royalties while saving up to 25 million pounds of CO2 and up to 46,000 trees.
Learn more about writing on Leanpub
The Leanpub 45-day 100% Happiness Guarantee
Binnen 45 dagen na aankoop kunt u een 100% restitutie op elke Leanpub aankoop, in twee klikken We de restituties handmatig verwerken. , dus maken ze een paar dagen duren om te verschijnen. Zie volledige voorwaarden.
Free Updates. DRM Free.
If you buy a Leanpub book, you get free updates for as long as the author updates the book! Many authors use Leanpub to publish their books in-progress, while they are writing them. All readers get free updates, regardless of when they bought the book or how much they paid (including free).
Most Leanpub books are available in PDF (for computers), EPUB (for phones and tablets) and MOBI (for Kindle). The formats that a book includes are shown at the top right corner of this page.
Finally, Leanpub books don't have any DRM copy-protection nonsense, so you can easily read them on any supported device.
Learn more about Leanpub's ebook formats and where to read them
Top Books
- #1
C++ Best Practices
Jason TurnerLevel up your C++, get the tools working for you, eliminate common problems, and move on to more exciting things!
- #2
Continuous Delivery Pipelines
Dave FarleyThis practical handbook provides a step-by-step guide for you to get the best continuous delivery pipeline for your software.
- #3
OpenIntro Statistics
David Diez, Christopher Barr, Mine Cetinkaya-Rundel, and OpenIntroA complete foundation for Statistics, also serving as a foundation for Data Science.
Leanpub revenue supports OpenIntro (US-based nonprofit) so we can provide free desk copies to teachers interested in using OpenIntro Statistics in the classroom and expand the project to support free textbooks in other subjects.
More resources: openintro.org.
- #4
C++20
Rainer GrimmC++20 is the next big C++ standard after C++11. As C++11 did it, C++20 changes the way we program modern C++. This change is, in particular, due to the big four of C++20: ranges, coroutines, concepts, and modules.
The book is almost daily updated. These incremental updates ease my interaction with the proofreaders.
- #5
Atomic Kotlin
Bruce Eckel and Svetlana IsakovaFor both beginning and experienced programmers! From the author of the multi-award-winning Thinking in C++ and Thinking in Java together with a member of the Kotlin language team comes a book that breaks the concepts into small, easy-to-digest "atoms," along with exercises supported by hints and solutions directly inside IntelliJ IDEA!
- #6
Introductory Statistics with Randomization and Simulation
Mine Cetinkaya-Rundel, Christopher Barr, OpenIntro, and David DiezA complete foundation for Statistics, also serving as a foundation for Data Science, that introduces inference using randomization and simulation while covering traditional methods.
Leanpub revenue supports OpenIntro, so we can provide free desk copies to teachers interested in using our books in the classroom.
More resources: openintro.org.
- #7
Ansible for DevOps
Jeff GeerlingAnsible is a simple, but powerful, server and configuration management tool. Learn to use Ansible effectively, whether you manage one server—or thousands.
- #8
Java OOP Done Right
Alan MellorObject Oriented Programming is still a great way to create clean, maintainable code. But only if you use it right.
This book gives you 25 years of OO best practice, ready to use.
You'll learn to design objects behaviour-first, use TDD to help, then confidently apply Design Patterns, SOLID principles and Refactoring to make clean, crafted code.
- #9
Introducing EventStorming
Alberto BrandoliniThe deepest tutorial and explanation about EventStorming, straight from the inventor.
- #10
Discrete Mathematics for Computer Science
Alexander Shen, Alexander S. Kulikov, Vladimir Podolskii, and Aleksandr GolovnevThis book supplements the DM for CS Specialization at Coursera and contains many interactive puzzles, autograded quizzes, and code snippets. They are intended to help you to discover important ideas in discrete mathematics on your own. By purchasing the book, you will get all updates of the book free of charge when they are released.
Top Bundles
- #1
Software Architecture for Developers: Volumes 1 & 2 - Technical leadership and communication
2 Books
"Software Architecture for Developers" is a practical and pragmatic guide to modern, lightweight software architecture, specifically aimed at developers. You'll learn:The essence of software architecture.Why the software architecture role should include coding, coaching and collaboration.The things that you really need to think about before... - #2
CCIE Service Provider Ultimate Study Bundle
2 Books
Piotr Jablonski, Lukasz Bromirski, and Nick Russo have joined forces to deliver the only CCIE Service Provider training resource you'll ever need. This bundle contains a detailed and challenging collection of workbook labs, plus an extensively detailed technical reference guide. All of us have earned the CCIE Service Provider certification... - #3
Cisco CCNA 200-301 Complet
4 Books
Ce lot comprend les quatre volumes du guide préparation à l'examen de certification Cisco CCNA 200-301. - #4
Modern C++ by Nicolai Josuttis
2 Books
- #5
CCDE Practical Studies (All labs)
3 Books
CCDE lab - #6
"The C++ Standard Library" and "Concurrency with Modern C++"
2 Books
Get my books "The C++ Standard Library" and "Concurrency with Modern C++" in a bundle. The first book gives you the details you should know about the C++ standard library; the second one dives deeper into concurrency with modern C++. In sum, you get more than 600 pages full of modern C++ and about 250 source files presenting the standard library... - #7
Mastering Containers
2 Books
Docker and Kubernetes are taking the world by storm! These books will get you up-to-speed fast! Docker Deep Dive is over 400 pages long, and covers all objectives on the Docker Certified Associate exam.The Kubernetes Book includes everything you need to get up and running with Kubernetes! - #8
The Future of Digital Health
6 Books
We put together the most popular books from The Medical Futurist to provide a clear picture about the major trends shaping the future of medicine and healthcare. Digital health technologies, artificial intelligence, the future of 20 medical specialties, big pharma, data privacy and how technology giants such as Amazon or Google want to conquer... - #9
Django for Beginners/APIs/Professionals
3 Books
- #10
Linux Administration Complet
4 Books
Ce lot comprend les quatre volumes du Guide Linux Administration :Linux Administration, Volume 1, Administration fondamentale : Guide pratique de préparation aux examens de certification LPIC 1, Linux Essentials, RHCSA et LFCS. Administration fondamentale. Introduction à Linux. Le Shell. Traitement du texte. Arborescence de fichiers. Sécurité...
