Moris Polanco es profesor de filosofía en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Francisco Marroquín (Guatemala). Estudió Letras y Filosofía en la Universidad Rafael Landívar (Guatemala) y obtuvo el doctorado en filosofía en la Universidad de Navarra (Pamplona, España). Su tesis trató sobre la evolución del pensamiento de Hilary Putnam.

Actualmente es el director del área de humanidades de la Facultad de Ciencias Económicas e imparte los cursos de Razonamiento Crítico, Introducción a la filosofía, Teorías Éticas y Ética Empresarial. Ha sido presidente y secretario de la Asociación Guatemalteca de Filosofía.