Descubre el experto en vinos que hay en ti
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Este libro ha sido actualizada por última vez el 2018-08-09.

Acerca de este libro

¿SABES POR QUÉ TE GUSTA UN VINO?

Es muy posible que tengas un vino favorito y que te gusta mucho. Pero ¿sabrías decirme por qué te gusta? Mi objetivo con este libro es conseguir que sepas responder a esta pregunta.

Aprenderás a describir un vino, sus aromas y sus sabores. Sabrás valorarlos y ponerles una nota según tus gustos. Identificarás las características de aquellos vinos que más te gusten.

Aprende de un experto, Alexander García, con más de 1800 horas de dedicación. Fundador del blog Tour y Vino, con más de 200 artículos escritos y con la certificación WSET level 3 certified, de reconocimiento mundial.

Déjate llevar por el apasionante mundo del vino, y descubre vinos increíbles.

Sobre el autor

Alexander Garcia
Alexander Garcia

Mi nombre es Alexander García y soy el fundador de Tour y Vino desde el año 2012, donde he escrito más de 200 artículos. En 2014 realicé una formación de 150 horas de Técnico de Cata de Vinos en la Escuela de Estudios Abiertos Superiores de Hostelería. Soy miembro de la Unión Española de Catadores desde 2016. En 2017 empecé a obtener los diferentes niveles de la prestigiosa certificación de Wine & Spirit Education Trust de Inglaterra.

Table of Contents

  • INTRODUCCIÓN
  • CONOCE LOS TIPOS DE VINO
  • ¿CÓMO DISFRUTAR MÁS DE VINO Y COMIDA?
  • ¿CÓMO ALMACENAR Y SERVIR EL VINO?
  • LA CATA DE VINOS
  • ¿DE DÓNDE VIENEN LOS AROMAS Y SABORES?
  • TUS NOTAS DE CATA
  • DEFECTOS DEL VINO
  • MUESTRA DE CATA DE VINOS
  • GLOSARIO

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