Petit guide du Bon Mangeur
Petit guide du Bon Mangeur
Comprendre ce qui nous rend gros et malade afin de pouvoir se faire plaisir tout en restant en bonne santé
À propos du livre
Ce livre n’est pas une bible dans laquelle sont avancées des croyances un peu vagues et il ne promeut en aucun cas un nouveau type de régime. L'ambition de cet ouvrage est de ne présenter que des faits avérés. Certaines choses que nous bannissons à tort depuis des décennies sont parfaitement saines et doivent à nouveau être consommées en lieu et place des substituts artificiels que nous leur avons préférés pendant si longtemps. Les vrais ennemis ne sont pas ce que nous croyons et il est tout à fait possible de manger sainement et de façon satisfaisante en même temps. Nous méritons tous d’enfin pouvoir vivre une vie heureuse dans laquelle nous n’avons plus peur de la nourriture et dans laquelle nous ne sommes plus sans cesse au régime !
À propos de l'auteur
Table des matières
- Introduction
-
Partie 1 - Un peu d’histoire
- Préhistoire
- De l’Antiquité à la Renaissance
- Époque contemporaine
- Après-guerre
- Que retenir ?
-
Partie 2 - Comprendre ce que l’on mange
- Le sucre (au sens large) est le véritable ennemi
- Le mythe du gras et du cholestérol
- L’importance des protéines
- Les produits industriels ne sont pas de la nourriture
- Les légumes sont une valeur sûre
- Manger le fruit mais ne pas le boire
- Le blé n’est plus ce qu’il était
- Et le sel ?
-
Partie 3 - En route vers une vie meilleure
- Il est temps d’arrêter de compter les calories
- Le sport ne fait pas maigrir
- L’alimentation est notre première médecine
- Ne faites pas régime
- Éthique et futur de l’alimentation
- Notes
Aucun risque ! Satisfait ou remboursé !
Durant les 60 jours suivant l'achat, vous pouvez obtenir un remboursement à 100% de la part de Leanpub, en moins de deux clics. Nous traitons les remboursements manuellement, un délai de quelques jours est nécessaire. Voir nos conditions générales.
80% de droits d'auteur. Gagnez $16 sur un livre à $20.
Nous payons des royalties de 80%. Ce n'est pas une erreur : vous gagnez 16 $ sur une vente à 20 $. Si nous vendons 5000 exemplaires non remboursés de votre livre ou de votre cours pour 20 $, vous gagnerez 80 000 $.
(Oui, certains auteurs ont déjà gagné bien plus que cela sur Leanpub.)
En fait, les auteurs ont gagnéplus de 12 millions de dollars en écrivant, publiant et vendant sur Leanpub.
En savoir plus sur l'écriture sur Leanpub
Mises à jour gratuit. Sans DRM.
Si vous achetez un livre Leanpub, vous obtenez des mises à jour gratuit tant que l'auteur met à jour le livre ! De nombreux auteurs utilisent Leanpub pour publier leurs livres en cours, lorsqu'ils les écrivent. Tous les lecteurs obtiennent les mises à jour gratuites, quel que soit le moment où ils ont acheté le livre ou combien ils ont payé (même s'ils étaient gratuits).
La plupart des livres Leanpub sont disponibles en format PDF (pour les ordinateurs) et EPUB (pour les téléphones, les tablettes, et les Kindles). Les formats inclus sont affichés dans le coin droit supérieur de cette page.
Finalement, les livres Leanpub n'ont pas de DRM, d'abord vous pouvez toujour les lire facilement sur n'importe quel appareil pris en charge.
En savoir plus sur les formats des livres ebook de Leanpub et où les lire
